Nu ligger jag i sängen...som alltid, haha. Jag är helt död och har varit det hela dagen så jag har varken målat, städat eller färgat håret. Så jävla dåligt av mig men man kan ju inte alltid vara bra. ;)
Jag gjorde iallafall potatis och purjolökssoppa och den blev smarrig.

Nu är jag verkligen redo för att sova men var bara tvungen att skriva en sak.
När soppan stod på spisen och puttrade så skulle jag steka lite halloumi. För er som inte vet vad det är så är det en ost från Cypern som går att steka och grilla. Den smälter inte och konsistensen är som gummi. Det är sjukt gott och nu var det riktigt längesen jag stekte det så jag var verkligen sugen på det.
Igår när vi var och handlade köpte jag en lite billigare variant av halloumi, den hetter grilloumi.
Jag skar 5 skivor och la ner dom i stekpannan, jag såg att dom började puttra lite i kanterna och fick känslan av att dom smälte men eftersom det var halloumi, som inte ska smälta, så lät jag dom ligga kvar en liten stund. Tittar bort och när jag tittar tillbaka i stekpannan efter kanske 15 sekunder så var osten smält! Skitosten smälte!!
Ni förstår inte hur förbannad jag blev!!! Jag blev rasande! Halloumi ska inte smälta! Jag som var så sugen på god halloumi!
Så om ni ska steka eller grilla halloumi någon gång, köp inte den här sorten!


"Osten man steker och grillar" Yeeah right!

Grillad halloumi ska se ut så här...


Stekt halloumi ska se ut så här...


Min halloumi såg ut så här...

Delicious huh?

Det är inte mig det är fel på för jag har stekt halloumi 100ggr förr.